Indice de recetas

A
Alubias blancas con vinagreta templada y confit de pato
Apadrina tu árbol frutal

B
Bacalao confitado a baja temperatura con garbanzos de Cuaresma
Bastela de pichón
Brazo de gitano de avellana de bratiskava
Brownie de chocolate y queso
Bizcochitos tiernos de pistacho
Bullabesa
Buñuelos de viento
Bombitas de patata y gamba
Bombones de higo
Brioches
C:
Caldo verde
Canelones fríos de tomate confitado con mozzarella
Caracolas rellenas de verduritas sobre coulis de tomates
Carpaccio dulce de nectarinas al jerez
chipironcitos guisados con pasas y piñones
Clafoutis
Conejo a la provenzal
Coliflor en tempura con coulis de tomate
Crema gratinada con moras y piñones
Cremoso de té verde y chocolate blanco sobre galletas oreo
Crepes rellenos de crema de cítricos
Cintas de pasta fresca con mousse de queso parmesano
Crumble de higos con helado de queso
Crema de col lombarda al vino tinto
CH
Chipironcitos guisados con pasas y piñones
D
Dulce de vinagre en cesta de galleta
E
Endibias con mousse de salmón ahumado y cerveza alhambra reserva 1925
Ensalada de calabacín con higos y setas
Ensalada de chorizo con pastelitos de perejil y patata
Ensalada de chipironcitos
Ensalada de naranja y bacalao con aromas de azahar y granada y .....{porque te quiero amor}
Ensalada de jamón de pato con queso de cabra y vinagreta de frutos del bosque
Espaguetis de espelta y algas con verduritas
F
Flanes de espinacas con gambitas
Falso crep de salmón ahumado
Falsos blynis con verduritas al pesto
Fiancieros de chocolate con obleas de fresa
Focaccia de queso fresco y eneldo
G
Goulash con ensalada de patatas
Gazpacho
Guiso de patatas con carne y verduras
H
Hand made
Hamburguesas de garbanzos
Helado de nectarina
Helado de yogur con rapsodia de grosellas negras
Huevos rotos con foie y salsa perigourdin
Hojaldre de mascarpone almendrado con fresón a la miel
J
Jamoncito Duquesa
L
Libritos de pencas de acelgas
Lomitos de rape con velouté de mariscos

M
Manzana rellena de pollo
Mermelada de calabaza y naranja
Muffins de patata y queso
Mantecados de canela
Milhojas de patata, morcilla y manzana
Minestrone primavera {Jamie Olivier}
Mini bavarois charlotte de chocolate blanco con frutos rojos
Mini magdalenas de miel y té de rosas
Mini quiches primavera
Muffins de chocolate
P
Pastelitos de queso con mandarina
Pastel de arroz
Pechugas de pollo al limón
Perrunillas
Pimientos con arroz integral
Pimientos verdes fritos con tortilla
Pollo en escabeche
Pollo tryp
Palitos de eneldo y queso fresco
Q
Quesadillas
R
Rabo de ternera desmigado en paquetitos de ibérico y setas chopo
Rollitos de pepino con steack tartar de salmón
Rollitos de ternera con calabacín
Regreso con una ensalada de bacalao con naranja
Retorno
Rosquillas abizcochadas
S
Sabores de colores{tosta de provolone dulce con mermelada de tomate y vainilla}
Sandwichs de atún con lactonesa
Semifrio de nata con fresones
Sopa de cebolla al tomillo con crujiente de pan
Sopa de cerezas especiada

T
Tarta de albaricoques con tomillo y miel
tartaletas de crema catalana con azúcar caramelizada
Terrina de berenjena con requesón
Terrina de pollo con jamón york
Timbal de manzana y patata al tomillo
Tortilla al horno de calabacín con queso
Torrijas de manzana
Tumbet de patatas, berenjenas y tomates
Y
Yemitas en cazuela