lunes, 21 de marzo de 2011

Cremoso de té verde y chocolate blanco sobre galletas oreo

Por fín puedo publicar una receta nueva que desde el miércoles ha sido bastane complicado y entrar a visitaros más o menos igual.

Os dejo un postre riquísimo y una presentación doble para poder elegir la forma de tomarlo.

Ingredientes y elaboración:
  • 4 cucharadas de té verde
  • 400 g de chocolate blanco
  • 2 láminas de gelatina neutra
  • 500 g de nata líquida para cocinar
  • 100 g de azúcar
  • 1 paquete de galletas oreo
Ponemos la mitad de la nata junto con el té al fuego, disolvemos bien el té, antes de hervir retiramos del fuego y colamos

Remojamos la gelatina en agua fría unos 10 min.

A la mezcla anterior añadimos el chocolate blanco troceado y removemso hasta deshacer y cuando el chocolate esté bien integrado añadimos la gelatina hasta disolverla. Reservamos

Por otro lado montamos el resto de la nata y  al final le añadimos el azúcar, añadimos a la mezcla anterior.

Rellenamos el molde o los moldes y enfríamos en la nevera hasta que adquiera consistencia.

Para emplatar podemos coger las oreo y les quitamos la nata que tienen. Untamos con el cremoso y las cerramos o bien hacemos polvo las galletas y las ponemos de fondo del cremoso que pondremos encima.

Es realmente delcioso y como siempre os aseguro que no deja indiferente a nadie.

50 comentarios:

Rocio Valle Gonzalez dijo...

was! exquisito.. segurisimo que si! y super original!!!
un besazo guapa!

Sofritos y Refritos dijo...

Que delicia! desde luego sólo de verlo a mi no me ha dejado indiferente, me parece una exquisitez con una presentación preciosa, enhorabuena!
Besos,
Nasy

Isabel dijo...

Ay María, qué delicia de fotos... apetece chupar la pantalla ;)
Esa crema le debe ir genial al chocolate, me has dejado con ganas de probarlas...

Esther dijo...

Hola acabo de llegar del trabajo y ya tienes un postre estupendo!!pero de donde sacas estas recetas tan ricas,esta es muy original y tienes razon no te deja indiferente.
Valio la pena esperarte estos dias.un besazo Esther

Juana dijo...

Mariiiiia!!!!!, pero que haces???, hoy es lunes!!!, no puedes ponernos esto en las narices y quedarte tan "pancha"!!!!...pero que bueno, que buenísimo!!!!
Es una receta estupenda y con ella triunfarias en una reunion "chic" :)
me alegro de verte!, yo tambien he estado desaparecida esta senmana
Besitos bonita!!!

Ana dijo...

Qué buena pinta tiene María!
el contraste del té con el chocolate de la galleta tiene que estar delicioso.
un beso!

Pilar dijo...

¿y cómo quieres que deje a alguien indiferente?, es imposible. Sólo ver las fotos me lo imagino; bueno no, necesitaría probarlo ;)
Impecable y delicioso.
Besos

Bego (samira) dijo...

Qué postre tan original , creo que los comensales se tienen que sorprender gratamente verdad ?....

Como siempre me cuesta irme de tu casita , mis ojos no despegan la mirada de tus fotos extraordinarias y sugerentes.

Besinos mil.

Tito dijo...

Las fotos parecen de mentira María! que perfección!!! siempre que entro en tu bazar me dejas con la boca abierta! y no me cansaré de repetirlo porque así es! Menuda exquisitez que has hecho! a esto no se le puede poner nota! siempre se quedaría uno corto!!!

;-) Eres una crack total!

Tito dijo...

Las fotos parecen de mentira María! que perfección!!! siempre que entro en tu bazar me dejas con la boca abierta! y no me cansaré de repetirlo porque así es! Menuda exquisitez que has hecho! a esto no se le puede poner nota! siempre se quedaría uno corto!!!

;-) Eres una crack total!

Loreto dijo...

Ohhh que pinta tan rica!!! me llevo una para la merienda :)

Muakss

jose manuel dijo...

Madre mía que cosa tan rica has echo hoy, esto es una verdadera tentación.

Saludos

Ana Rita dijo...

Que buenos!!!!Me gusta mucho...

Besito
Rita

Belén y Bego dijo...

Madre mía!!! qué fotos!!! si dan ganas de darle un bocado a la pantalla ;D
Sencillamente DELICIOSOOO!!!!

Feliz semana

Carmen Aranda dijo...

María, un postre muy original, y muy rico. Besitos.

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo dijo...

Que maravilha que se ya quedado... Me ya gustado mucho lo recheio, enton con las galletas oreo. Madre mia que delicia : )

Besitos

SUNY SENABRE dijo...

Pero que buenísimo. Las fotos son espectaculares, dan ganas de untar en la crema con el dedo.

Besitos guapa,

Tengo un horno y sé cómo usarlo dijo...

María, no sé qué te ha pasado, espero que tus problemas sean solo informáticos o similares. Me alegro de tu nueva receta, me parece super original.
Un beso.

Anna dijo...

Me encanta!!. creo que prefiero hacer polvo con las oreo. Besos

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Que maravilla de fotos...la entrada la voy a borrar porque si pilla mi Triana las Oreo devora la pantalla...Las Oreo crean adicción? Porque mi hija es una cosa!!!

Viena dijo...

Menudo postre apetecible y goloso, además, la nata que le quitamos a las Oreo también irá para adentro, claro, así que postre doble y eso en lunes ¡María! Así no hay quien se cuide.
Espléndidas fotografías. Todo luce precioso.
Un beso.

Isa dijo...

Que rico y fresquito tiene que estar¡¡¡¡¡¡¡¡
Besos

Paula dijo...

pero bueno, qué original, no??? me gusta mucho la idea ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

La Bruji dijo...

guauuuuuuuuuuu, que bueno!!!!!!!!!!!!!!

Beatriz dijo...

Ohhhh! ¡Que postre Maria!. Tiene que ser de los de éxito asegurado....
Las fotos alucinantes

Laly Ordóñez dijo...

IMPRESIONANTEEEEEEEEEEEEEE

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué pinta! Para comerse esta crema a cucharadas.
Besos.

Carmen dijo...

Qué receta más deliciosa y qué llamativas quedan, me encanta!!! Las fotos, preciosas como siempre

Judith dijo...

pero que delicia te has marcado hoy!!!! me encanta!!! besitos guapa

luisa dijo...

vaya que delicia. Se super rico. No hay quien se resista a esto. Bss.

mortimer dijo...

MMMM!!!! qué cosa más rica por Dios!!! y yo a régimen estricto... me la guardo en favoritos para probar cuando acabe este calvario...
un besiño

Lore dijo...

Una delicia total...

garlutti dijo...

RICO es poco RIQUISIIIIIIMO ...a los mios les va a encantar ..lo voy a hacer ..seguro de rechupete .bsssMARIMI

Blo dijo...

Madre mìa! yo adoro las Oreo y cuando lleguè a Roma era muy dìficil conseguirlas, ahora ya sè que supermercados las venden. Esa crema que les has puesto se ve rìquisima.

Juana dijo...

De verdad te gusta mi nombre??????....pues eres la única excepto mi familia que le gusta!!!...bueno, la verdad es que yo, una vez superado el cole y "Juanita banana" tambien me gusta y no me lo cambiaria por nada del mundo!!
Besitos y relajate!!!, yo al principio publicaba todos los días..y mira ahora, dos o tres por semana!!!
Besitos!!!!

antonia dijo...

¡me encanta!! genial, tengo que probarlo!
besos

Kako dijo...

Un precioso postre Maria, me encanta como luce aunque yo no soy de chocolate y el té nunca lo he probado en pasteles, claro que me encanta.
Un beso.

El Oteador de los Mercados dijo...

Que crema tan atractiva y que irresistible que se ven esos "bocados".

Stefania dijo...

Delizioso :) ciao

SACERDOTISADEISIS dijo...

María,

Tu nunca llegas tarde. A todas nos pasa a veces las obligaciones cotidianas hacen que no tengamos tanto tiempo como nos gustaría para dedicárselo al blog y a visitar a las amigas. Menos mal que no me he perdido este maravilloso postre. Tiene una pinta impresionante y eso que a mi las oreo no me gustan (ya sé que debo ser la única). Pero esta vez hago una excepción porque se ve de muerte súbita.

Un beso,

Sacer

carfran dijo...

Que delicia de fotos y de sabor!! sin duda lo probaré.
Besos

Maduixa dijo...

Desde luego este relleno de chocolate blanco supera al que traen la oreo, pero de lejos. Tiene un aspecto delicioso. Las fotos son realmente preciosas.

un beso, guapa. :-)

las recetas de mar dijo...

María que delicia y las fotos espectaculares, esa crema parece que vaya a traspasar la pantalla, jajajajajaja!!!!

De muerte lentaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

Un abrazo muy fuerte.

Sylvia dijo...

Muy original

Marìa Lorenzo dijo...

Que buenísima pinta......las fotografías, FABULOSAS!!!!!!!!
Enhorabuena por todo este trabajo.Un saludo enorme!!!

maria dijo...

Un beso enorme a todos y gracias por dedicarle un ratito al bazar

EvaHe dijo...

Tienen una pinta espectacular María ¡Me gusta!

ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

ME HA ENCANTADO ESTA ENTRADA, ES IMPRESIONANTE.

BESOS

CUATRO ESPECIAS

fresaypimienta dijo...

Que artista eres Maria! me has dejado embobada con esta receta que no había podido leer. Bravo por la textura que has conseguido en el relleno de esta particular Oreo, el gusto de te verde con chocolate blanco debe ser ideal! muchos besos guapísima

Tartricia dijo...

y a los que nos gusta comer cosas ricas....y sabemos lo buens que están....cómo vamos a conseguir ponernos a dieta!!!! Hoy es lunes, teóricamente todas las semanas empiezo dieta...jajaja pero ves estas cosas tan ricas, y cómo se va a resistir una!!!???

Un saludo desde mi islita
www.tartricia.com

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